Het ideale dieet

28-11-2015 -

Afvallen. We zijn er allemaal druk mee en de commercie doet er graag aan mee. De sapkuurtjes, shakes en repen kondigen steeds een nieuw wonder aan. Het ideale dieet waarmee je kilo’s afvalt.

Laat één ding duidelijk zijn; het is natuurlijk super goed als je iets aan overgewicht wilt doen. Overgewicht verhoogt immers de kans op Diabetes Mellitus 2, hart- en vaat ziekten en verschillende soorten kanker. Verder is het ook heel begrijpelijk, dat we en masse willen grijpen naar de wondermiddeltjes. Ze beloven immers ‘snel’ en relatief ‘pijnloos’. En wie wil dat niet? Snel en pijnloos en dan kilo’s kwijt raken.

Toch moet ik je uit de droom helpen; het lijkt allemaal interessant, maar het werkt niet. Snel en zonder moeite bestaat niet. Tijdelijk heeft het meestal effect, je doet het maar voor even en gaat daarna in de meeste gevallen door met je gewone eetpatroon. Waardoor je binnen

no-time weer op hetzelfde gewicht zit, of soms zelfs nog zwaarder wordt. Je stofwisseling gaat namelijk in de spaarstand op het moment dat je fanatiek aan het lijnen bent, het houdt reserves vast. Als je weer gaat eten blijft het lichaam dat nog even volhouden, waardoor je uiteindelijk vaak nog meer aankomt dan de winst die je net had geboekt.

Zoals ik in mijn vorige blog schreef is de truc simpel:

Je valt af als je structureel minder energie (voedsel) tot je neemt en meer energie verbruikt.

Simpel toch? Nee, echt niet. De kunst is om je eetpatroon zo te veranderen dat je dit voor altijd vol kunt houden. Dat betekent niet voor de rest van je leven lijnen, absoluut niet, maar voor de rest van je leven gebalanceerd, gevarieerd, gezond en de juiste dingen eten (en dan kan er ook af en toe best gezondigd worden).

Maar, de knop moet echt blijvend om. Vaak zijn mensen in het begin heel gemotiveerd, maar na verloop van tijd komt de klad erin.

Hoe begin je en hoe ga je verder? Om te beginnen is het belangrijk om goed inzicht te krijgen in wat je eet, wanneer en waarom je iets eet. Daarom is het een goed idee om een eetdagboek bij te houden (online zijn er meerdere te vinden). Probeer dit zo eerlijk mogelijk bij te houden. Vaak vergeet je wat je op een dag daadwerkelijk hebt gegeten en heb je zelf het idee dat je eigenlijk weinig in je mond hebt gestopt of dat je heel gezond hebt gegeten en niet te veel. Door een dagboek bij te houden krijg je een goed inzicht in je eetgewoontes en energie-inname. Je wordt zo meer bewust van je eetpatroon. Dit is de basis voor verandering en een gezonder eetpatroon.

Als je het moeilijk vindt om het alleen te doen kun je ook de hulp inroepen van een diëtist. Je kunt hier zonder verwijzing van de arts naartoe en het wordt vergoed door de verzekering. Een diëtist is heel goed in staat om aan de hand van je dagboek je eetpatroon te analyseren. Om van daaruit stap twee te zetten. Het samenstellen van jouw ideale voedingspatroon.

Afvallen is namelijk echt maatwerk en dat is ook een reden waarom ‘standaard oplossingen’ van fabrikanten niet werken. Je eet- en leefpatroon moet worden aangepast op een gezonde manier die bij jouw lichaam past en misschien nog wel belangrijker, die je ook vol kunt houden. Succes met het bijhouden van je dagboek!